Spring til indhold
Nua Mama's Secret
Ring 46 34 10 30
Bord ved vinduet i Nuas thai restaurant med udsigt til Bredgade i Roskilde

Hyggelig thai restaurant i Roskilde

Velkommen til Nua på Bredgade 25, midt i Roskilde. Vi laver thai mad af friske råvarer efter vores egne opskrifter, og du kan spise hos os alle ugens dage kl. 17-21.

Ring og book bord 46 34 10 30 Book bord via formularen
Restauranten

Thai restaurant i Roskilde til en hyggelig aften i byen

Hos os sidder du i en lille, hyggelig restaurant på Bredgade 25, tæt ved gågaden i Roskilde. Vi har åbent for spisende gæster alle ugens dage kl. 17-21.

Vi er ikke et stort sted, så ring gerne og book bord, hvis I er flere. Vores gæster har givet os 4,5 af 5 på Tripadvisor ud fra 97 anmeldelser.

Ring og book bord Om Nua
Dækket bord med vinglas og blomster mod den gule væg i restauranten
Nuas menukort på et dækket bord med vinglas og en orkidé
Priser

Det koster en middag hos os

En hovedret med nudler, wok eller karry koster 129-179 kr. hos os, alt efter hvilket kød du vælger.

  • Forretter, fire stk.: 89 kr.
  • Hovedretter: 129 kr. vegetar, op til 179 kr. med and
  • Dagens dessert: 69 kr.
  • Vin: 69 kr. pr. glas, 259 kr. pr. flaske
  • Børnemenu med tilbehør: 99 kr.
Se menukortet med priser
Menukortet

Retter fra Nordøstthailand og de klassiske karryretter

På vores menukort står Phad Mee Korat, en nudelret fra Nordøst Thailand, side om side med klassikere som Phad Thai, Panang og Massaman karry. Alle vores karryretter laves med kokosmælk og serveres med ris.

Se hele menukortet
  • Phad Mee Korat, stegte nudler med forårsløg og bønnespirer

    Phad Mee Korat

    Stegte nudler fra Nordøst Thailand med rødløg, forårsløg og bønnespirer.

  • Satay Kai, kyllingespyd med jordnøddesauce og agurkesalat

    Satay Kai

    Grillede kyllingespyd med jordnøddesauce og agurkesalat. Fire stk.

  • Gaeng Massaman med kartofler i en messinggryde

    Gaeng Massaman

    Massaman karry med kokosmælk og løg, toppet med rødløg og cashewnødder.

  • Phad Kra Pao med chili, hvidløg og stærk basilikum

    Phad Kra Pao

    Wokret med chili, hvidløg, bambusskud og stærk basilikum. Tre chili på vores menukort.

Restaurantchef og ejer

Mød Sayrung, der står bag Nua

Bag Nua står vores restaurantchef og ejer, Sayrung Prajit Holfort. Hun er født i det nordøstlige Thailand, har en bachelorgrad i hotelledelse fra 1996 og har arbejdet i Food and Beverage-afdelingen på The Sukhothai Hotel i Bangkok.

I 2011 gik hun på UFM Baking & Cooking School i Thailand, og i 2021 tog hun det danske fødevarehygiejnecertifikat. Navnet Nua betyder lækker på hendes modersmål.

Læs vores historie
Sayrung Prajit Holfort, restaurantchef og ejer af Nua, ved et stort maleri på en udstilling
Anmeldelser

Det siger vores gæster

4,5 af 5 på Tripadvisor, 97 anmeldelser

  • God thai mad, super venlig service, lille og hyggelig

    Vi var tre gutter fra København som kom forbi uden at have hørt om stedet. Beliggenheden er ikke noget at skrive hjem om, men den lille restaurant er hyggelig og frem for alt så var al maden rigtig god (to forskellige forretter og fire hovedretter) og servicen fra ejeren og hendes datter var lige som den skulle være. Vi kommer igen.

    Michael B August 2026 · Tripadvisor

  • Lækker mad og god service

    Det er en lille hyggelig restaurant, med lækker mad lavet med friske råvarer god smag og en god service meget høflig betjening

    Anbefaler at prøve denne restaurant

    458rikkes Juli 2026 · Tripadvisor

  • Bedste restaurant

    Fantastisk restaurant. Elsker at komme her. Super lækker mad. Virkelig høflig betjening. Småt, men hyggeligt indrettet.

    Nina N Maj 2026 · Tripadvisor

  • God oplevelse - dejlig mad

    En god oplevelse, virkelig dejlig mad og imødekommende betjening. Vi kommer igen!

    Rene Sinkbæk R April 2026 · Tripadvisor

Book bord

Book bord hos os på Bredgade 25

Ring og book bord på 46 34 10 30 fra kl. 16, eller skriv via formularen, så vender vi retur inden for 24 timer. Du finder os på Bredgade 25, 200 meter fra parkeringspladsen på Schmeltz Plads.

Fire personer smiler sammen i Nuas restaurant på Bredgade 25

Send os en forespørgsel

Skal maden hentes i dag? Så ring på 46 34 10 30, det er hurtigst.

Hvad drejer det sig om?

Hvad drejer det sig om?

Vælg emne
Hvornår og hvor mange?

Hvornår og hvor mange?

Jo mere vi ved, jo mere præcist kan vi svare.

Skriv gerne hvilke retter du ønsker, og om der er allergier.

Hvordan får vi fat i dig?

Hvordan får vi fat i dig?

Vi bruger kun dine oplysninger til at besvare din henvendelse. Læs mere i vores privatlivspolitik. Formularen er beskyttet af Google reCAPTCHA.

Spørgsmål og svar

Spørgsmål om restauranten

Hvor ligger I i Roskilde?

Vi ligger på Bredgade 25, st. tv., 4000 Roskilde, i centrum tæt ved gågaden. Den store parkeringsplads på Schmeltz Plads ligger 200 meter fra os.

Hvornår har I åbent?

Vi har åbent alle ugens dage kl. 17-21. Vores telefon på 46 34 10 30 åbner kl. 16.

Skal jeg bestille bord?

Vi er en lille restaurant, så book gerne bord på 46 34 10 30 eller via kontaktsiden, før I kommer.

Kan retterne laves mindre stærke?

Ja. På menukortet viser vi styrken med en til tre chili, og vi justerer den gerne. Sig bare til, når du bestiller.

Har I vegetar- og glutenfri retter?

Ja. De fleste af vores retter kan laves vegetar, og vi laver også glutenfri og veganske retter. Fortæl os om allergier, hver gang du bestiller.

Kan jeg tage maden med hjem?

Ja. Hele menukortet kan bestilles som thai take away og hentes hos os på Bredgade 25.